Náplň práce Práce v laboratoři zaměřená na kontrolu vstupních surovin a výrobků (s tím související dokumentace) Mikrobiologické rozbory-výrobků, stěrů z výrobního zařízení, rukou zaměstnanců Samostatné a pečlivé zpracování a vyhodnocování výsledků, vedení záznamů Kontrola kvality výrobků přímo ve výrobě-senzorické hodnocení, jednoduchá měření Zajišťování chodu laboratoře -nákup pomůcek, evidence dokladů Komunikace s externími laboratořemi Kooperace při …